Tag: Triticum turgidum turanicum

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    Pane, pasta madre, Ricette

    Pane con Farina di grano duro Saragolla – L’alternativa italiana al marchio ©Kamut

    Il grano duro Saragolla, è un’alternativa tutta italiana del Triticum Tugidum Turanicum ( famiglia Poaceae), da tutti conosciuto come il grano Khorasan a marchio ©Kamut. La spiga aristata…

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