Tag: lievitati

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    Dolci, Lievito di birra, Pane, Ricette

    Pan brioche allo yogurt magro

    Questo è uno di quei prodotti che li vedi e ti innamori. E’ quello che è successo a me quando ho visto realizzato questo impasto.…

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    No knead, Pane, Pane senza impasto, pasta madre, Ricette

    Pane senza impasto e senza planetaria (No knead)

    01/03/2016 – Non tutti riescono ad impastare un pane raggiungendo la famosa “incordatura” dell’impasto o magari, c’è chi ha poco tempo per panificare o si…

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